Aşure
İşyerindeki boş zamanlarımda internette dolanırken yemek sayfalarına takılıp kalabiliyorum. İşte bu hafta da o zamanlardan birini yaşadım ve nette tarifini gördüğüm aşureyi haftasonu mutlaka denemeliyim dedim. İşyerindeki arkadaşlara da sordum aşureyi seviyorlarmış.Hem komşularıma dağıtırım hem de arkadaşları davet ederim beraber yeriz diye düşündüm. Düşünce olarak güzel bir düşünceydi ama benim gibi mutfakta acemi birinin aşure gibi zor bir tatlıyı yapmaya niyetlenmesi biraz tartışılır tabiki. Dün geceden beri aşureyi yapma çabam bugün öğlen vaktine ancak bitti. Gece saat 11 e kadar malzemelerin yarısını hazırlayabildim. Sabah da erken kalktım yetiştireyim diye, sonuç itibariyle güzel bir tatlı olduğunu düşünüyorum.Pişer pişmez komşulara da dağıttım. İnşallah onlar da beğenmişlerdir. O kadar uğraşın sonu işte bu resim oldu. İnsan değer verdiği insanlara yaptığından ikram edince onların yüzünde memnuniyet görünce gerçekten çok mutlu oluyor. Ağzımızın tadı hiç bozulmasın inşallah. Amin.... devam et
Elmalı Tatlı
Bu aralar mutfakla haşir neşir olmaya devam ediyorum. Hem evliliğe hem mutfağa alışmak biraz zaman alıcak sanırım. Bu haftaki pazar günümüzü alışverişe çıkmak ve aldıklarımızı yerleştirmekle geçirdik. Bir de evde bir haftadan beri duran elmaları napsam ne etsem derken nette dolaşırken rastladığım bir sitede elmalı tatlı tarifi gördüm. Orada verilen ölçülerin yarısını kullanarak tatlıyı yaptım. Hem hafif hemde leziz bişey oluştu. İki kişiye fazlasıyla yeter bir ölçüyü aynen yazıyorum. Afiyet olsun şimdiden…... devam et
Kategoriler
- 2.El (1)
- Aynaya Yansıyanlar (9)
- bebek örgüleri (8)
- Beyaz Kitaplık (12)
- Blog Yazıları (34)
- Cuma Mesajları (13)
- Dekorasyon (1)
- Dini Konular (16)
- Efendim(sav) (9)
- El Emeği (25)
- Gezip Gördüklerim (6)
- Güncel (15)
- Hamur İşleri (7)
- Hikmet Arayışları (3)
- Komiks (2)
- Kur'an-ı Kerim (3)
- Mutfak Maceralarım (30)
- Müzik Dinle (4)
- Nükteler (1)
- Püf Noktası (7)
- Sağlık (2)
- Salatalar (5)
- Sözün Özü (2)
- Tatlılar (5)
- Turşular (1)
- Web-Bilişim (7)