Browsing articles from "Mayıs, 2010"
May 19, 2010
admin

Kolay Rulo Pasta

Bugün malum tatil günümüz.Biraz geç uyanmakla birlikte uyandıktan sonra komşum Bade abladan aldığım sözü hatırlayıp onu aradım.(mutfak maceralarıma komşularımı da dahil etmeyi ne zamandır planlıyodum zaten). Hazır tatilken beraber rulo pasta yapalım dedim. İşini bitirdikten sonra geldi saolsun. Beraber hazırladığımız rulo pasta hem basit  hem de gösterişli bişey oldu. Süslemesini eğer evinizde değişik meyve falan varsa farklı yapabilirsiniz. Biz evdekileri değerlendirdik.Teşekkürler Bade abla... devam et

May 18, 2010
admin

Yoğurt Mayalama:)

Haftasonu aylık alışverişe çıkmıştık. Dükkanları dolaşırken kafamda yoğurt mayalamak için uygun bir cam kap bulma düşüncesi vardı. Bir dükkana sordum var mı elinizde böyle bir kap diye. Bu yaşıma kadar hiç duymadığım bir cevap aldım. Satıcı yemek takımınız var mı diye sordu. Bende var ama hiç açmak nasip olmadı dedim:) Neyse onun güveci var yoğurt mayalamak için en ideal kap odur. Buralarda herkes ona mayalar. Boşuna kap almanıza gerek yok dedi. Akşam eve geldim ilk işim yemek takımının güvecini çıkarmak oldu. Sütü mayaladım ve gerçekten ortaya iyi mayalanmış güzel bir yoğurt çıktı. Deneyin pişman olmazsınız derim.... devam et

May 17, 2010
admin

Duvar Stickerları

Beni bir ev dekorasyonu mağazasına sokun artık oradan çıkarmanız çok zorr. Mutfak, mobilya, bahçe aklınıza dekorasyon adına ne geliyorsa bunların hepsi  ilgimi çekiyor. Kirada oturduğum için kendi evime çok fazla birşey yapamasam da bakmak bile beni rahatlatıyor. Nette rastladığım dekorasyon fikirlerinden buraya da koyayım dedim. Belki evinize düşünebilirsiniz, belki de sadece benim gibi bakmakla yetinirsiniz. Art home diye bir markanın  duvar stickerlarını ilginize sunuyorum.... devam et

May 16, 2010
admin

Elmalı Tatlı

Bu aralar mutfakla haşir neşir olmaya devam ediyorum. Hem evliliğe hem mutfağa alışmak biraz zaman alıcak sanırım. Bu haftaki pazar günümüzü alışverişe çıkmak ve aldıklarımızı yerleştirmekle geçirdik. Bir de evde bir haftadan beri duran elmaları napsam ne etsem derken nette dolaşırken rastladığım bir sitede elmalı tatlı tarifi gördüm. Orada verilen ölçülerin yarısını kullanarak tatlıyı yaptım. Hem hafif hemde leziz bişey oluştu. İki kişiye fazlasıyla yeter bir ölçüyü aynen yazıyorum. Afiyet olsun şimdiden…... devam et

May 14, 2010
admin

Sadaka Belayı Önler

"Sadakalar belayı defeder, kovar, hastalığını sadaka ile tedavi et!” hadisi şerifi bu cuma günü hatırlatıldı. Hastaneye giderken, yolculuğa çıkmadan önce sadaka vermeye bakalım. Her nimetin sadakası şükrü kendi cinsinden olurmuş. Yüzün şükrü tebessüm, burnun şükrü güzeli koklamak, kulağın şükrü iyi şeyleri duymak, dilin şükrü hayrı konuşmak, paranın şükrü parayla bir muhtacın ihtiyacını gidermek vs. Her gününüz bol sadakalı her anınız bereketli olsun. Amin. Hayırlı Cumalar…... devam et

May 9, 2010
admin

Haftasonu Erzurum

Hazır doğuya gelmişiz ve madem 3 yıl kadar buralardayız. Fırsat buldukça bulunduğumuz yere yakın yerleri hatta uzak yerleri ziyaret etmeyi planlıyorum. Eşimin çalışma şeklinden dolayı her zaman onu yanımda bulamasam da fırsat buldukça onunla beraber gidicez inşallah. Bu haftasonu da evdeydi ve beraber Erzurum’ a kadar uzadık Erzurum hem üniversitesinin oluşu, hem yerleşim yerinin verimli oluşundan olsa gerek bizim bulunduğumuz ile göre gerçekten çok büyük ve bir o kadar da gelişmiş bir yer. Gezilecek görülecek çok yeri var ama özel arabanız yoksa bizim gibi merkezini dolaşıp gelebiliyorsunuz ancak. İnşallah araba alabilirsek diğer yerlerini de gezebiliriz. Şimdilik yolda giderken arabaların oldukça zorlandığı Kop Dağı’nın bir karesini ve Cumhuriyet Caddesi üzerinde bulunan Yakutiye Medresesi’nden bir kare alabildim. Öğle namazına oraya ulaştık ve namazı Medresenin hemen yanındaki camide kıldık. Daha sonra merkez caddesinde biraz dolaştık ve Erzurum’a gidip de yapılmadan dönülmemesi gereken bir şeyi yaptık  Ne mi yaptık.? Cağ kebabı yedik ve yanında da bakır kapta ayran yudumladık. Cağ kebabı yemek için özellikle gidilmesi gereken bir yer benim bildiğim Gel-Gör Cağ Kebabı diye bir yer var. Oranın güzel oluyor. Ama adım başı yiyecek yer bulabilirsiniz . Sıkıntı yok yani. Yemekten sonra yine merkez cadde üzerinde Taş Han var. Meşhur oltu taşından yapılan takıların satıldığı bir han. Birşey almasanız da dolaşabileceğiniz güzel bir yer. Ve tabi bunları yaparken hep yürüdüğümüzden oldukça fazla yorulmuşuz. Dönüş vakti geldiğinde otogara nasıl gidebileceğimizi sorduk. Dediler burdan oraya araba gitmez mecburen yaklaşık bir yarım saat yürüyüşle otogara vardık. Arabaya biner binmez uyumuşum. Ama güzel bir gündü. İşte  göze takılan kareler... devam et

May 9, 2010
admin

Çok Çok Kolay Bir Poğaça

Haftasonları artık biraz daha mutfağa eğilen yeni evli bir bayan olarak daha çok gidecek yolum olduğunu biliyorum:) Ama öğrendiklerimi de paylaşmadan edemiyorum. Yaptıklarımı yiyenler ilerleme olduğunu söylediklerinden bende bir hevesle mutfak maceralarıma devam ediyorum. Bu haftanın pazar günü denemesi kuru fasulye ve kolay poğaça oldu. Önce poğaçadan başlayım.... devam et

May 4, 2010
admin

Elmalı Tart

Ve tarifini hayatımın belli bir bölümünü etkilemiş ve kendisinden çok şey öğrendiğim ama şimdi görüşmediğim bir abladan almış oldğum elmalı tartımız.Gerçekten hem doyurucu hemde çok bereketli oluyor. Tarifini yakında yazıcam. Resmi yükledim şimdilik… ... devam et

Sayfalar:12»